بادام درختی یکی از محبوب‌ترین خشکبارها در ایران است. بادام درختی انواع مختلفی دارد که در این مطلب به آشنایی با دو نوع آن‌ها، بادام سفید و بادام تلخ می‌پردازیم. در بادام‌ایران خرید و فروش انواع بادام درختی درجه یک انجام می‌پذیرد.
خرید عمده‌ی بادام تلخ
بادام تلخ یکی از انواع مختلف بادام درختی است. ظاهر بادام تلخ با بادام شیرین تفاوت زیادی ندارد. اما بادام تلخ بیشتر برای روغن‌گیری استفاده می‌گردد در حالیکه بادام شیرین مصارف غذایی نیز دارد به دلیل اینکه بادام تلخ حاوی سمی به نام اسیدهیدروسیانیک است که می‌تواند در بدن به سیانید تبدیل شود. بنابراین در مصرف این بادام باید محتاط بود چرا که خوردن تنها 7 عدد بادام تلخ که سم آن جدا نشده‌است، منجر به مسمومیت شدید می‌شود. میزان مصرف بادام تلخ را یک عدد در بین بادام‌های شیرین دانسته‌اند.
مصارف و کاربرد بادام تلخ عبارتند از، روغن گیری، تولید صابون، نرم کننده و لوسیون های فراوان.
از خواص روغن بادام تلخ برای سلامتی می‌توان به مواردی ذیل اشاره کرد؛
درمان عفونت گوش: یک قاشق غذاخوری از روغن بادام تلخ را درون کمی آب داغ بریزید و همچون قطره آن را درون گوش بچکانید.
تسکین سر درد: استعمال خارجی روغن بادام تلخ آن سبب بی حسی و آرام شدن درد می شود. برای اینکار ترکیب روغن بادام تلخ و سرکه را روی پیشانی و شقیقه‌ها بمالید.
پاکساری بدن: مصرف مقدار کمی روغن بادام تلخ منجر به افزایش حجم ادرار و درنتیجه رفع سموم بدن می‌شود.
تقویت مو: روغن بادام تلخ ریزش و شکنندگی مو را بهبود می‌بخشد.
بهبود پوست: روغن بادام تلخ خاصیت آبرسانی به پوست، کاهش چین و چروک، رفع تیرگی دور چشم دارد.
در تمام موارد مصرف روغن بادام تلخ، حتماً به میزان کمی باید مصرف شود. بهتر است برای میزان مصرف با پزشک مشورت کنید.
در بادام‌ایران می‌توانید بادام تلخ را به صورت عمده خریداری کنید.
فروش عمده‌ی بادام سفید
بادام سفید یکی از ارقام بادام تجاری کشور نیز به شمار می آید که پوسته‌ی نازکی دارد و درصد مغز آن ۵۵% است. طعم و مزه‌ی این بادام بسیار خوشمزه و خوش طعم است. مغز بادام سفید همچون سایر بادام درختی‌ها به دو صورت خام و شور در آجیل‌ها به کاربرده می‌شود. جالب است بدانید که نام دیگر بادام سفید، بادام محب است. گفته می‌شود دلیل نامگذاری محبوب بودن این بادام در بین مصرف کنندگان است. کشور ما ایران یکی از مهم‌ترین تولید کنندگان بادام است و یکی از مراکز تولید بادام سفید در کردستان در استان چهارمحال و بختیاری است.
از ترکیبات بادام سفید سرشار از مواد مغذی و املاح معدنی نظیر پروتئین، ویتامین، اسید های چرب و املاح معدنی‌ای همچون کلسیم،آهن،پتاسیم،منیزیم و فیبر خوراکی می‌باشد. مصرف این بادام بر سلامتی موثر است و این تاثیرات عبارتند از؛ پیشگیری از پوکی استخوان، بهبود مشکلات پوست و مو و تقویت آنان،پیشگیری از بروز و ابتلا به انواع سرطان‌ها
بادام سفید در موارد مختلفی همچون؛ مصارف خوراکی، صنایع دارویی، صنایع آرایشی و بهداشتی، صنایع شیرینی پزی استفاده می‌گردد.
از شرکت بادام‌ایران می‌توانید بادام سفید مرغوب و درجه یک را به صورت عمده خریداری نمایید.
 |
شماره تماس: | 09133318410 |
 |
اینستاگرام: | @Badamiran_com |
